象印マホービンの炊飯ジャー 「鉄器コート 豪熱羽釜」とは
圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』NP-YT10型“鉄器コート 豪熱羽釜”
象印マホービンは、大火力による激しい対流と高圧力で、ごはんの甘み成分（還元糖）を引き出す「プレミアム対流」の圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』（NP-YT型）“鉄器コート 豪熱羽釜”（2サイズ展開）を2016年6月21日、発売する。
ごはんの甘みを引き出す仕組みが改良された。内釜内部では、大火力（1150W)によって発生する対流がご飯の甘み成分（還元糖）を引き出す。
鉄器コートの豪熱熱羽釜とプラチナコート内ぶたの相乗効果で、還元糖を50％、同じくうまみ成分のアミノ酸を5％高める。
沸騰の最後の工程で1.15気圧から1.3気圧へと引き上げることで、甘み成分を米に染み込ませる。
このほかの特徴――
・自分好みの味に炊き上がる「わが家炊き」メニュー（49通り）
・しゃっきりからもちもちまで、お好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
・米の栄養素を引き出す「熟成炊き（白米・玄米）」
・やわらかい食感がお好みの方へ、「やわらかごはん」メニュー
・40時間おいしく保温できる「極め保温」
・釜内のごはんの量を推測して最適な保温温度を保つ「保温見張り番」
・炊飯や保温時の温度を細かく見張る「4つのセンサー」
・おいしさへのこだわり「お知らせブザー」
圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』 “鉄器コート 豪熱羽釜”
ＮＰ-ＹＴ10 5.5合
1240Ｗ
１回あたりの炊飯時消費電力量149Ｗｈ
275×345×235mm
6.5kg
予想売価 7万3000円
ＮＰ-ＹＴ18 １升炊き
１回あたりの炊飯時消費電力量 192Wh
305×370×265mm
8.0kg
予想売価 7万6000円
象印マホービン ホームページ http://www.zojirushi.co.jp
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