貝印の一生モノの包丁
貝印と株式会社リバースプロジェクトは一生モノをコンセプトとした包丁「KLIFE（ケイライフ）」を12月1日発売した。
素材のモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼は、切れ味と耐久性、研ぎやすさを兼ね備えています。柄と刃の一体型構造で機能美とデザイン美を両立。グリップ感にもこだわり、様々な手の形に合わせてミクロン単位での調整。シェフズナイフとパン切り専用ブレットナイフの2種。シリアルナンバーが刻まれています。
KLIFE（ケイライフ）
・シェフズナイフ 税込12,960円 （税抜12,000円） ブレッドナイフ 税込10,800円 （税抜10,000円）
・シェフズナイフ 全長33cm／刃渡り18cm ブレッドナイフ 全長31cm／刃渡り15cm
・発売日： ２０１５年2月23日
・販売： ２０１４年12月1日 先行予約：貝印 公式オンラインストア(http://www.kai-group.com/store/)
・研ぎ直しサービス：貝印へ送付、研ぎ直しサービスを受けられる。特設WEBサイトで包丁のメンテナンス方法を紹介
REBIRTH PROJECT リバースプロジェクト、www.rebirth-project.jp/）
「人類が地球に生き残るためにはどうすべきか」という命題のもと、これまでもたらした環境や社会への影響を見つめなおし、未来における生活を新たなビジネスモデルと共に創造していくために活動。俳優・映画監督、リバースプロジェクト代表・伊勢谷友介とアーティスト・クリエーター・プロデューサーらで、2009年に株式会社リバースプロジェクトを設立。 衣＜HATCH YOU＞、食＜HOUSE475＞、住＜THE SPIKE SHOW＞をはじめとし、教育・芸術・支援などの分野で活動中。
