象印食堂、東京と大阪で期間限定オープン
“南部鉄器 極め羽釜”で炊いた定食のアンテナショップ
象印マホービンは南部鉄器 極め羽釜で炊いたご飯が体験できる『象印食堂』を東京・表参道（2017年10月27日～11月5日）、大阪・梅田（2017年11月17日～11月26日）で、それぞれ10日間だけ開店する。甘み豊かでふっくらとした新米と、おいしいごはんに合うおかずのセット「極め御膳」（税込 1,000 円）を提供。
食堂で使われるのは同社の圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』（NW-AT10型）“南部鉄器 極め羽釜”。特徴を活かした3種類のごはん・食感が楽しめる。
提供されるのは、「さがびより（白米）」は、炊き分け機能を使用して「ふつう」と「しゃっきり」 2 つの食感。「ゆめぴりか（玄米）」は玄米モードでもっちりとした食感。おかずの「黒豆煮」は自動圧力IHなべ『煮込み自慢』（EL-MB30型）で調理する。
おかずは、テレビ番組の料理監修など多方面で活躍する近茶流嗣家 ( きんさりゅうしか ) ・柳原料理教室副主宰の柳原尚之さんが監修。きのこやさつまいもなどの秋の味覚や、牛肉の八幡巻きなどの献立を予定している。
圧力IH炊飯ジャーを使った体験イベントは昨年10月、東京・表参道で期間限定の『象印食堂』が好評だったことから、今回、東京・大阪の２カ所で開くことになったもの。
南部鉄器 極め羽釜「象印食堂」
■ベーカリーカフェ 426
（東京都渋谷区神宮前 4-26-18 原宿ピアザビル 1F ・ M2F）
2017年10月27日（金）～11月5日（日）
11:00 ～ 16:00（ラストオーダー 15:30）
1 日 150 食限定
■グランフロント大阪 うめきた広場
（大阪市北区大深町 4-1 うめきた広場）
2017年11月17日（金）～ 11月26日（日）
11:00 ～ 16:00 （ラストオーダー 15:30）
1 日 100食限定
「極め御膳」（税込 1,000 円）
ごはん … おかわり自由
・白米（さがびより新米）… 2 種類 ( ふつう / しゃっきり ) の食感から選べます。
・玄米（ゆめぴりか新米）
おかず
・きのこ汁
・秋野菜の炊き合わせ
・牛肉の八幡巻き
・糸瓜と胡瓜の胡麻酢和え
・黒豆煮
