2017年09月13日
魚を丸ごと調理 軽い鍋ならできること
鍋の大きさ・形が 314mm楕円という意味は…
和平フレイズの2017年秋に向けた新製品「アクーパ ＩＨ対応オーバルポット」は魚１匹を丸ごと調理できる鍋。長辺が31cm超の楕円形。鉄製鋳物の鍋に比べて重さは４分の１だから、調理が出来上がればそのままテーブルへ。強化ガラスのふたは鍋の中の料理が見通せるので、パーティーなどの演出を盛り上げてくれる。
アルミにフッ素樹脂加工、底面をステンレスにしてＩＨこんろに対応。外面焼付け塗装。フタのツマミはツール置きにもなる。
重さ１kg超で、鋳物鍋の約４分１と軽く、食卓に移動しやすい。寸法314×210×高さ126mm。
オーバルパンは、ほかに283×193×高さ115㎜、344×230×高さ139㎜のタイプも販売している。中国製。
和平フレイズ
営業本部：東京都荒川区東日暮里６の60の10、日暮里駅前中央ビル６階ＦＢ室
