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2014年08月01日

カトラリー検定、新潟と東京で10月 日本金属洋食器工業組合が主催

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​日本金属洋食器工業組合(捧和雄理事長)は、ナイフやフォーク、スプーンなど洋食器・カトラリーの知識を広める一環として「第4回カトラリー検定」を2014年10月4日と5日、地元・新潟県三条市と東京でおこなう。

検定は入門編の「レギュラークラス」と、上級編「ソムリエクラス」の2クラス。これまで、レギュラークラス400人、ソムリエクラス90人が合格している。

関連イベントとして、新潟県の燕・三条地域の工場を開放する「燕三条 工場の祭典」を2014年10月2日〜5日予定  

●カトラリー検定
・新潟会場:
2014年10月4日 午前11時リサーチコア(般財団法人 燕三条地場産業振興センター)
  新潟県三条市須頃1丁目17番地
・東京会場:2014年10月5日 午前11時新潟館ネスパス
  東京都渋谷区神宮前4-11-7(表参道ヒルズとなり)

●公式テキストブック
  2,000円

●受検料
   2100円。中学生までは1,050円

●主催
日本金属洋食器工業組合
 〒959-1289 新潟県燕市東太田6856番地
  (燕商工会議所新館1階)
 TEL 0256-63-5121 FAX 0256-63-5124
 http://www.youshokki.com/