2020年12月06日
バターは常温で保存
テーブルの上でもＯＫ
Ocean Flyerが発売のバターケースはバターを常温で保存できる。
保存されたバターはクリームのように柔らかく、トーストしたパンにスムーズに塗れるので、朝食の「バターがちゃんと塗れないストレス」は生じない。
使い方は――カップ型の陶器にバターを詰め込んだ後、冷水100㍉㍑を入れた別の円筒形の陶器の中へ上下逆さまの状態で入れ置く。バターが空気に触れるのを水で遮断するが、ポイントはバターに空気が触れないように詰め込むこと。空気が混ざり込まないことがバターの劣化を防ぐ。冷水は２日に１度交換する。
冷蔵庫の普及していなかった19世紀のフランスで使われ始めたという。食卓のインテリアとしても違和感のないデザイン。
耐久性のあるセラミックス製、食器洗い乾燥機や電子レンジでの加熱に使える。
バターケース「Butter Bell(バターベル)」
８色を販売
クリムゾン・コバルトブルー・ゴールデンイエロー・スカイブルー・マットホワイト・マラスキーノレッド・ミッドナイトブラック・レトロホワイト。
直径100×高さ105㍉
750㌘
税込み価格：4380円
Ocean Flyer
横浜市旭区中尾2－7－2 402
山本氏
電話090-5068－6723
