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2018年11月16日

電気圧力鍋レシピ ショップJと「つくおき」で

ショップジャパン(オークローンマーケティング、名古屋市東区)は2018年11月15日、レシピサイト 「つくおき」と共同で電気圧力なべ「プレッシャーキングプロ」を使った、 年末年始におススメなレシピを「おせち篇」サイトで公開した。

「つくおき」は1週間分のおかずを週末にまとめて作り置きする手順やコツをまとめたレシピサイト。「仕事と家事を両立させる」ために実践した料理スタイルで、手軽に効率よく料理ができる時短レシピのアイデアを掲載している。

ショップジャパンによると、「おせちの手作り意向はあるものの、作ることができない人も少なくないため、自動設定のしやすい電気圧力なべによるメニュー提案した」と説明。

公開されたおせちのメーン料理は「スペアリブのみそ煮」。骨付き肉を短時間で柔らかく仕上げる。和風の味付けは豪華でもあり、インスタ映えもする。このほか、おせちの定番メニュー「筑前煮」「伊達巻」「甘酢れんこん」「ごまめ」を紹介。1時間で本格的なワンプレートおせちができる。

 

ショップジャパンの電気圧力鍋